11 Benefícios do Brócolis Para Saúde

Rico em minerais, como o cálcio, potássio, ferro, zinco e sódio, composto por diversas vitaminas, como A, C, B1, B2, B6, K, e também como fibra alimentar, o brócolis é considerado um super alimento e de pouquíssimas calorias (100 gramas possuem aproximadamente 36 kcal)

O brócolis é um vegetal cujo as folhas, flores e talos são comestíveis. São utilizados no preparo de saladas, podendo também ser utilizados em pratos como folhados e massas.

Assim como a couve-flor, o brócolis também pode ser cozido no vapor, o que ajuda a manter seus componentes nutricionais.

benefícios do brócolis para saúde

Veja agora 11 benefícios do brócolis para saúde.

1- Na prevenção do câncer

Os antioxidantes encontrados no brócolis como flavonoides, carotenoides e sulforafano, neutralizam os radicais livres protegendo o corpo da sua ação nociva, ajudando a prevenir o câncer de mama, da próstata, do pulmão e do colo uterino.

2- Fortalece o sistema imunológico

Tal fator ocorre devido ele possuir grande quantidade de betacaroteno, zinco e selênio que fortalece o sistema imunológico.

3- Previne a malformação do feto

O brócolis possui ácido fólico, fundamental para o desenvolvimento do tubo neural em fetos.

4- Combate a Diabetes

Como o brócolis tem muita fibra e pouco açúcar, o nível de insulina e de açúcar no sangue mantem-se reduzido.

5- Previne doenças cardiovasculares

As fibras contribuem para baixar os níveis de colesterol e os antioxidantes protegem as artérias dos danos provocados pelos radicais livres.

6- Mantém os ossos saudáveis

O brócolis é rico em cálcio e vitamina K, importante para formação e manutenção dos ossos e dentes, e que ajudam a prevenir a osteoporose e outras doenças dos ossos.

7- Regula pressão sanguínea

O brócolis tem cálcio, magnésio e potássio que ajudam a regular a pressão sanguínea.

8- Previne gripes e resfriados

O brócolis é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a prevenir gripes e resfriados.

9- Protege a visão

Além de conter vitamina A, o brócolis possui antioxidantes como a luteína que atuam na prevenção da catarata, protegendo a visão.

10- Melhora o funcionamento do intestino

Rico em fibras, favorece o trânsito intestinal, combatendo a prisão de ventre e ajudando a eliminar toxinas.

11- Deixa a pele mais bonita

A vitamina A presente no brócolis, protege a pele do sol e combate o envelhecimento cutâneo.

Não deixe de incluir o brócolis no seu dia a dia!

Caso prefira veja o vídeo abaixo sobre os benefícios do brócolis:

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