Açafrão – 11 Principais Benefícios do Açafrão Para Saúde【ÓTIMO】

Você sabe o motivo pela qual o consumo do açafrão tem aumentado bastante? Quando você souber os benefícios do açafrão certamente você entenderá o porquê!

O açafrão é uma das especiarias mais exóticas e caras, conhecida por sua cor avermelhada profunda e sabor doce.

Seu sabor distinto vem de compostos químicos, como picrocrocin e safranal. Ele também contém um carotenóide natural, conhecido como crocina, que dá ao açafrão sua cor rica. Devido à combinação única de cor e sabor, o açafrão é um ingrediente valioso em muitas culinárias em todo o mundo.

O açafrão também tem vários benefícios terapêuticos e de saúde. Tem uma variedade de componentes químicos, como vitamina A, ácido fólico, cobre, potássio, cálcio, manganês, ferro, selênio, zinco, magnésio, riboflavina e tiamina. Além disso, possui pigmentos solúveis em óleo, como licopeno, alfa-caroteno, beta-caroteno e zeaxantina.

Quando tomado em pequenas doses, o açafrão é altamente benéfico para a sua saúde. Mas quando tomado em excesso, pode levar a efeitos colaterais como vômitos, sonolência, redução do apetite, náusea e pode piorar certas condições cardíacas. Além disso, esta erva pode não ser adequada para mulheres grávidas e pessoas que sofrem de transtorno bipolar.

Aqui estão os 10 principais benefícios para a saúde do açafrão.

1. Ajuda a Digestão

O açafrão é eficaz para aliviar problemas relacionados com gás e acidez, uma vez que ajuda a digestão. Além disso, possui propriedades carminativas, o que significa que ajuda a reduzir a flatulência e suprime as cólicas estomacais.

Tome uma xícara de chá de açafrão diariamente para melhorar a digestão e reduzir o gás. Para fazer o chá, adicione uma pitada de açafrão a um copo de água e ferva-o. Adicione um pouco de mel a seu gosto e depois beba.

2. Trata a insônia

Você também pode usar o açafrão para tratar distúrbios do sono, como insônia . Suas propriedades sedativas moderadas ajudam a relaxar os nervos e a acalmá-los. Isso, por sua vez, promove o sono sadio.

Antes de ir para a cama, beba um copo de leite quente de açafrão. Para fazer o leite, incline 2 fios de açafrão em uma xícara de leite quente por 5 minutos. Adicione um pouco de mel cru e beba diariamente à noite antes de ir para a cama.

3. Melhora a Visão

O açafrão tem efeitos notáveis sobre os genes que regulam o desempenho das principais células de visão do olho.

Além disso, o açafrão protege as células da visão (fotorreceptores) contra danos, bem como ajuda a retardar e reverter o curso de doenças cegantes, como degeneração macular relacionada à idade e retinite pigmentosa.

Para melhorar a visão, você pode tomar o extrato de açafrão como um suplemento dietético. Consulte um médico para a dosagem correta.

4. Melhora a Memória

O açafrão é acreditado para ajudar a inibir a agregação e deposição de amilóide β no cérebro, ajudando assim no tratamento da doença de Alzheimer.

O açafrão também tem um impacto positivo no comportamento de aprendizagem, concentração e memória.

Para melhorar sua memória, beba regularmente leite com açafrão ou chá de açafrão.

5. Melhora a saúde do coração

Devido às suas propriedades antioxidantes, o açafrão ajuda a manter as artérias e os vasos sanguíneos saudáveis. E as propriedades anti-inflamatórias da especiaria também beneficiam o coração.

O açafrão é a fonte mais rica de riboflavina, uma vitamina importante para o coração. A crocetina na especiaria indiretamente regula os níveis de colesterol no sangue e reduz a gravidade da aterosclerose.

O açafrão também pode reduzir a pressão arterial, que de outra forma levaria a ataques cardíacos

6. Trata a asma

O açafrão também pode ajudar as pessoas com asma, nas quais as vias aéreas se tornam estreitas e dificultam a respiração normal. Ajuda a reduzir a inflamação nos pulmões, permitindo que mais ar passe pelos pulmões. Isso facilita a respiração fácil que ajuda a reduzir a gravidade dos ataques de asma.

Juntamente com a asma, o açafrão pode ajudar a tratar outras doenças relacionadas à respiração.

Beba algumas xícaras de chá de açafrão por alguns dias para reduzir a gravidade de um ataque de asma.

7. Alivia o desconforto menstrual

O açafrão pode ser usado como um tratamento alternativo para aliviar os sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM).

Tome 15 mg de extrato de açafrão duas vezes ao dia, mas somente após consultar um médico. Isso ajudará a reduzir os sintomas da TPM, como inchaço, cãibras, alterações de humor, irritabilidade, acne, sensibilidade nos seios e fadiga.

Você também pode beber chá de açafrão ou leite de açafrão para obter alívio do desconforto menstrual, como dor abdominal e sangramento intenso.

8. Ajuda contra a depressão

O açafrão é rico em carotenóides e vitaminas do complexo B que ajudam a aumentar os níveis de serotonina e outras substâncias químicas no cérebro associadas à depressão.

O açafrão, quando tomado corretamente, é eficaz na redução dos sintomas de depressão. Tome 15 mg de extrato seco de açafrão duas vezes ao dia. Você também pode usar o açafrão na culinária.

9. Melhora a aparência da pele

O açafrão tem propriedades naturais de clareamento da pele que podem ajudá-lo a obter uma pele radiante, suave e mais clara.

Mergulhe um par de fios de açafrão em 2 colheres de chá de leite por 15 a 20 minutos. Você também pode adicionar um pouco de mel. Aplique a mistura em sua pele e deixe por 20 a 30 minutos antes de lavá-la. Siga este remédio diariamente para obter uma pele brilhante e mais justa.
Para preparar uma máscara facial para melhorar a aparência da pele, misture 1 colher de chá de pó de sândalo, 2 ou 3 fios de açafrão e algumas colheres de chá de leite, o suficiente para fazer uma pasta. Aplique no rosto e no pescoço, deixe secar por 20 minutos e enxágüe. Use essa máscara facial uma ou duas vezes por semana.

10. Retarda o envelhecimento

O açafrão contém antioxidantes que protegem a pele dos danos dos radicais livres que podem causar envelhecimento prematuro. Além disso, é eficaz para o tratamento de acne, manchas, manchas da idade e cravos pretos que podem danificar sua pele e fazer você parecer mais velho que sua idade.

Misture uma pitada de açafrão com polpa de mamão crua. Aplique no rosto e pescoço 15 minutos antes de tomar banho. Quando usado regularmente, pode ajudar a prevenir rugas e manchas.
Para se livrar da acne, manchas e espinhas , massagear a pele com açafrão embebido em leite duas vezes ao dia.

11. Funciona como um afrodisíaco

O açafrão melhora a função sexual humana, e isso também, sem os efeitos nocivos. Estudos em homens com disfunção erétil mostraram que o açafrão é marginalmente eficaz, mas como não houve efeitos colaterais, a especiaria tem um grande potencial.

O açafrão também é benéfico para o sistema reprodutor masculino. Crocin em açafrão também foi encontrado para potencialmente reverter os danos causados ao sistema reprodutor masculino devido ao uso prolongado de nicotina.

O açafrão também é eficaz na morfologia e motilidade dos espermatozoides em homens inférteis. Embora não aumente a contagem de espermatozoides, ajuda no tratamento da infertilidade masculina.

Agora que você já conhece os benefícios do açafrão para saúde, não deixe de consumir essa iguaria no seu dia a dia.