14 Benefícios Sensacionais da Semente de Linhaça

A semente de linhaça realmente possui um valor nutricional poderoso pelo seu pequeno tamanho. Essas pequenas maravilhas existem desde os tempos da Mesopotâmia, quando foram cultivadas para óleo, sementes e fibras. O linho é um membro da família Linaceae, do gênero Linum, e botanicamente denominado Linum usitatissimum.

Essas sementes mastigáveis ​​não são apenas uma adição nutritiva e deliciosa à sua dieta, mas também contém algumas propriedades terapêuticas valiosas que podem ajudar a manter sua aparência e o seu melhor. Mãe Natureza tem embalado essas sementes com ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, minerais e vitaminas essenciais.

As descobertas da pesquisa mostraram que as sementes de linhaça podem ajudar a reduzir o risco de doenças e condições fatais, mas evitáveis, incluindo matadores como doenças cardíacas e câncer.

Descrição e Tipos

O linho é uma planta atraente e imponente que tem um hábito de crescimento ereto e atinge uma altura madura de 3 a 5 pés, com belas flores azul-claras. O linho pode ser cultivado em uma ampla variedade de climas e prospera em solo fértil e bem drenado e pleno sol. O linho é fácil de cultivar e costuma estar nos jardins como uma flor silvestre.

A vagem de fruta de linho é uma cápsula redonda e seca com 6-9 mm de diâmetro e contém numerosas sementes castanhas ou ligeiramente amareladas, que são lisas, com uma pelagem brilhante e uma forma achatada que se assemelha a sementes de gergelim mas maiores.

Existem duas cultivares de linho; um é cultivado principalmente por seu óleo, sementes e outro por fibra. A maior parte da semente de linhaça disponível comercialmente é de cor marrom.

Por que linhaça moída é melhor?

O corpo é incapaz de digerir a linhaça em toda a sua forma; simplesmente passa pelo trato gastrointestinal não digerido. Para se beneficiar do valor nutricional e terapêutico do linho inteiro, ele deve ser moído. Você pode usar um moedor de café ou até mesmo um processador de alimentos poderoso para moer as sementes. Depois de moer, as sementes ficam rançosas muito rapidamente, por isso é uma boa ideia guardá-las na geladeira em um recipiente hermético e usá-las dentro de alguns dias após a moagem. Se alguma vez a sua refeição for amarga, provavelmente é velha e deve ser jogada fora. A refeição deve sempre ser saborosa e fresca.

beneficios da semente de linhaça

Benefícios para a saúde da semente de linhaça

A pesquisa continua a descobrir mais e mais sobre os benefícios medicinais da linhaça. Aqui estão apenas algumas das maneiras que a linhaça pode melhorar sua saúde.

1. Reduz o risco de câncer

Câncer mata mais de 7,6 milhões de pessoas em todo o mundo. No entanto, lignanas (compostos químicos) encontrados na linhaça, tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a manter o câncer sob controle. Em numerosos estudos em animais, os lignanos demonstraram diminuir os tumores cancerígenos e também foram utilizados para tratar o cancro da mama e da próstata em humanos. Os lignanos também ajudam a diminuir o risco de desenvolvimento de cânceres relacionados a hormônios, incluindo câncer de próstata e de ovário, entre outros.

2. Promove uma pele e cabelos saudáveis

Se você quer melhorar a saúde e a aparência de sua pele e cabelo, você deve consumir linhaça regularmente. A semente de linhaça contém gorduras ALA (ácido alfa-linolênico). Esses ácidos graxos ômega-3 ajudam a hidratar o couro cabeludo e nutrem o cabelo. Eles melhoram a elasticidade do cabelo, levando a menos quebra e podem ajudar a reduzir a caspa e outras condições do couro cabeludo.

Além disso, as propriedades anti-inflamatórias na linhaça impedem a condição permanente de perda de cabelo conhecida como alopecia cicatricial.

Esses mesmos ácidos graxos ômega-3 ajudam a aumentar a velocidade de cura das feridas. A linhaça é conhecida por suas altas propriedades anti-inflamatórias. Consumir linhaça diariamente minimiza irritações da pele, erupções cutâneas, inflamação e vermelhidão. Comer sementes de linho ajuda a reduzir a probabilidade de acne, dermatite e psoríase também.

Para colher os benefícios de saúde do óleo de linhaça , você pode misturá-lo com óleos essenciais e usá-lo como um hidratante. Você também pode levar o óleo internamente; duas colheres de sopa farão o truque. Para um esfoliante totalmente natural e altamente eficaz, prepare um esfoliante usando sementes de linhaça moídas. Misture o pó de linhaça com um pouco de iogurte natural e mel cru e esfregue em sua pele em um movimento circular por cerca de dez minutos e enxágüe com água morna. Seque com uma toalha seca e limpa. O esfoliante remove as células mortas da pele e deixa-a macia e sedosa.

3. Melhora a saciedade

O consumo de linhaça ajuda a manter a fome longe. Porque contém fibras solúveis que incham no estômago depois de absorver vários líquidos, o linho enche-o rapidamente e mantém-se satisfeito durante mais tempo. Se você está propenso a lanche tarde da noite, comer linhaça ao longo do dia pode ajudar a reduzir esses desejos e promover a perda de peso saudável.

4. Melhora a absorção de nutrientes

A capacidade do trato digestivo de absorver nutrientes pode ser reduzida com o tempo se você consumir uma dieta altamente processada. A linhaça ajuda a aumentar a absorção de nutrientes no trato digestivo de várias maneiras. Como mencionado anteriormente, o linho é rico em fibras solúveis que atuam como cola, mantendo os alimentos no estômago por mais tempo e, portanto, ajudando na absorção de nutrientes.

A fibra em linho também é conhecida por ajudar a limpar o revestimento dos intestinos e eliminar toxinas e resíduos. Isso significa que todas as partes absorventes de nutrientes do intestino aumentam sua eficiência.

5. Regula os hormônios

A linhaça contém poderosos recursos de regulação hormonal. O principal ingrediente do linho, os lignanos, são compostos químicos conhecidos como fitoestrógenos. Eles imitam as propriedades naturais do estrogênio quando consumidos e, portanto, trabalham para completar as várias funções associadas ao hormônio. Para as mulheres que estão passando pela menopausa, elas podem ser usadas para suplementar os níveis naturais de estrogênio.

Eles também podem ajudar a reduzir substancialmente o risco de osteoporose. Além disso, consumir as sementes pode ajudar as mulheres menstruadas a manter um ciclo regular. Para garantir que você obtenha esses benefícios da semente de linhaça, você precisará consumir cerca de duas colheres de sopa todos os dias.

6. Regula o colesterol

De acordo com especialistas, comer linhaça regularmente pode ajudar a diminuir o colesterol, o que também reduz o risco de doença cardíaca. Em um estudo de 2010 publicado na Nutrition Research, descobriu-se que 100 mg de linhaça podem reduzir os níveis de colesterol em homens com níveis de colesterol moderadamente elevados. Em outro estudo, 40 pacientes com níveis elevados de colesterol foram instruídos a tomar 20 gramas de semente de linhaça moída por dia. Estes resultados foram comparados a um grupo que toma estatinas, e descobriu-se que aqueles que tomaram o linho fizeram tão bem quanto aqueles que tomaram as drogas.

7. Substituto para Farinha

Pessoas que geralmente experimentam problemas de estômago depois de consumir glúten ou simplesmente querem uma alternativa podem escolher a semente de linhaça. A semente de linhaça em pó pode ser usada como farinha de trigo sem grãos em combinação com outros tipos de farinha sem glúten, como a farinha de coco.

prisao de ventre

8. Ajuda com a constipação (prisão de ventre)

Consumir 1-3 colheres de sopa de óleo de linhaça diariamente pode ajudar a aliviar a constipação naturalmente. Uma vez que a semente de linhaça contém uma quantidade elevada de fibras, ela ajuda os alimentos a se moverem através do trato digestivo facilmente, reduzindo assim o risco de constipação. A fibra na linhaça também é conhecida por melhorar a formação e a sobrevivência de vários tipos de bactérias amigáveis ​​ao intestino, que melhoram a saúde intestinal em geral.

9. Aumentar os níveis de antioxidantes

O consumo regular de linhaça ajudará a aumentar a ingestão normal de antioxidantes naturais. Estes têm capacidades anti-envelhecimento, melhoram a saúde celular e até regulam hormônios.

10. Equilibra o açúcar no sangue

A linhaça ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e pode desempenhar um papel na prevenção do diabetes. Adicionando linho à sua dieta também ajuda a evitar picos de açúcar no sangue. Em um estudo, os participantes diabéticos que consumiram uma colher de sopa de linho moído diariamente por um mês tiveram uma queda menor nos açúcares em jejum, triglicérides e colesterol quando comparados ao grupo controle. Além disso, o grupo que consumiu o linho também teve uma queda nos níveis de A1C.

11. Efeitos contrários da radiação

O consumo de linhaça regularmente ajudou a reduzir o efeito da radiação sobre a pele. As principais propriedades da linhaça que oferecem essa proteção são sua natureza anti inflamatória e seus altos níveis de antioxidantes.

12. Rico em Vitaminas e Minerais

A linhaça é rica em uma variedade de vitaminas e minerais saudáveis ​​que trabalham para lhe proporcionar uma saúde geral melhor. Alguns dos principais minerais da linhaça incluem o selênio, magnésio, fósforo, manganês, potássio, cobre, ferro e zinco. As vitaminas encontradas na linhaça incluem vitamina B1 e B6. Todos esses nutrientes têm um impulso positivo em processos corporais essenciais.

13. Aumenta a imunidade

Consumir linhaça regularmente ajuda a apoiar a função ideal do sistema imunológico. A semente de linhaça é carregada com ferro que ajuda no transporte de oxigênio pelo corpo e órgãos e células. O ferro ajuda a combater a infecção, fornecendo ao sistema imunológico bastante oxigênio. O oxigênio também é vital para a manutenção de energia e para manter seu corpo forte e saudável.

Juntos, os ácidos graxos ômega-3 e lignanas em linho ajudam a manter as células brancas do sangue fortes para que possam combater as doenças. Como os lignanos são conhecidos por conter propriedades antivirais e antibacterianas eficazes, é razoável esperar que o consumo regular possa ajudar o corpo a combater as gripes e resfriados comuns.

14. Reduzir Inflamação

A inflamação no corpo é necessária para facilitar a cura. No entanto, os radicais livres e outros elementos negativos podem causar inflamação grave, que subsequentemente leva a danos físicos no corpo. Se não for controlada, a inflamação pode levar a sérios danos no corpo que se manifestam em uma variedade de condições, incluindo artrite.

A boa notícia é que você pode ser capaz de lidar com essa inflamação, simplesmente incluindo a semente de linhaça em sua dieta. As lignanas e os ácidos graxos ômega 3 encontrados nas sementes de linhaça ajudam a reduzir essa inflamação e aumentam a taxa de cura quando necessário.

Gostou! Veja também os principais benefícios do óleo de cartamo.

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