14 Benefícios das Sementes de Chia Comprovados Para Saúde

Sementes de Chia têm tantos benefícios para a saúde! Elas são uma das fontes de nutrição mais antigas do mundo, documentadas como tendo sido comidas pelos antigos astecas e maias desde 3500 aC e até mesmo usadas para fins medicinais.

Hoje, graças à sua ampla disponibilidade, eles são uma adição poderosa à dieta de qualquer um! Rica em nutrientes e fácil de usar, pode ser consumida crua, embebida em suco, adicionada a papas de aveia , pudins e assados, e até mesmo incluída em cafés da manhã, iogurte, saladas, quinoa e pratos vegetarianos .

Elas também têm uma incrível capacidade de absorver água e gordura, para que eles possam ser usados ​​para engrossar molhos ou como um substituto de ovo vegano em receitas também!

sementes de chia

Veja os 14 benefícios comprovados para a saúde das sementes de chia:

1. Ricos em antioxidantes

Sementes de chia são ricos em antioxidantes que ajuda a combater os danos dos radicais livres no organismo, mas também ajuda a evitar que as gorduras saudáveis ​​fiquem rançosas nas sementes. Você também não precisa moê-los para uma refeição como você faz com sementes de linhaça para obter o máximo de benefícios

2. As sementes de Chia são tipicamente não-transgênicas e cultivadas organicamente

As sementes de Chia são orgânicas, cruas, não transgênicas, não irradiadas e produzidas sem pesticidas, o que significa que elas são uma das sementes mais puras do mundo, então você pode comê-las sem se preocupar em consumir resíduos nocivos de pesticidas!

3. Chia são adequados para uma dieta Low Carb

Se você está assistindo a sua ingestão de carboidratos, então as sementes de chia são seu amigo! O conteúdo líquido de carboidratos é de apenas 1 grama por onça, o que é realmente baixo! Além disso, como as sementes de chia contêm muita fibra, elas também podem ajudá-lo a ficar satisfeito por mais tempo – apoiando qualquer esforço de perda de peso, ou simplesmente limitando as dores da fome.

4. Elas são boas para o seu sistema digestivo

A fibra em sementes de chia também ajuda a sustentar seu sistema digestivo. Alimentando as bactérias no intestino, o que as ajuda a prosperar e nutrir seu corpo com compostos essenciais para imunidade e saúde em geral.

5. São uma grande fonte de proteína vegetal

Estas minúsculas sementes são cerca de 14% de proteína, o que é alto em comparação com a maioria das plantas! Foi demonstrado que uma dieta rica em proteínas ajuda a reduzir o apetite, a melhorar a reparação muscular e até a reduzir os lanches noturnos em 50%!

6. Tentando perder peso? Adicione Chia!

Devido ao conteúdo de proteína e fibra de chia, bem como a sua capacidade de absorver uma pilha de água. As sementes de chia são um ótimo complemento para sua dieta se você estiver tentando manter ou perder peso .

7. Mantém ossos saudáveis

Grama por grama, sementes de chia têm mais cálcio do que a maioria dos produtos lácteos, fornecendo 18% da Dieta Recomendada para adultos em uma única onça! Além de ser rico em vários nutrientes importantes para a saúde óssea, incluindo cálcio, fósforo, magnésio e proteína.

8. Ajudam a desintoxicar o corpo

Como a mais alta fonte combinada de ômega-3, fibra e proteína, as sementes de chia são um ótimo complemento para os seus esforços de desintoxicação. Ajudam a apoiar os percursos naturais de desintoxicação do organismo, reparar as células, reduzir a inflamação e apoiar um sistema digestivo saudável.

9. Proporcionam beleza natural!

A mistura de nutrientes em sementes de chia, como gorduras saudáveis, proteínas e minerais, incluindo o zinco, ajuda a promover uma pele, cabelo e unhas saudáveis.

semente de chia bom para o coração

10. Proteja seu coração com Chia

Apenas uma colher de sopa de chia fornecerá 100% de sua necessidade diária de ALA ômega-3. A pesquisa mostra que o ômega-3 à base de plantas é essencial para um coração saudável, ajudando a reduzir o colesterol, mantendo a função arterial adequada. Tanto o ALA omega-3 quanto o DHA (encontrados em peixes oleosos) são vitais para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, e a chia tem muito!

11. Reduz o risco de câncer de cólon

Com 36% de fibras e um equilíbrio perfeito de 80% insolúvel versus 20% solúvel, a chia ajuda a baixar o colesterol, melhora a saúde e a regularidade intestinal e pode reduzir o risco de câncer de cólon.

12. Reduz o risco de síndrome metabólica

Sementes de chia são ricas em fibras solúveis  que se dissolvem em água, inchando para formar uma substância gelatinosa. Isso ajuda a melhorar a saúde do seu coração, mantendo os picos de açúcar no sangue sob controle e diminuindo o colesterol.

13. Chia é livre de glúten

Isso significa que os celíacos e os intolerantes ao glúten também podem aproveitar os benefícios dessas super sementes! Além disso, eles não vêm com os efeitos potencialmente prejudiciais do glúten quando consumidos em excesso.

14. As sementes de Chia são ótimas para quem tem diabetes

Um estudo em pessoas com Diabetes Tipo 2 mostrou que as sementes de chia podem reduzir significativamente a pressão arterial e um marcador de inflamação.

Sementes de Chia não são apenas divertidas de se comer, mas elas são tão cheias de bondade, que seu corpo as ama!

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sementes de chia benefícios

 

Gostou! Veja também os 14 principais benefícios da semente de linhaça.

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